Hoy concluimos nuestros post sobre los supermercados asiáticos que podéis encontrar en Coruña, con el más reciente de todos, Coruñasia.
Situado en la calle Panaderas, Coruñasia, abrió sus puertas en Noviembre de 2020 y nos ofrece una gran variedad de productos de distintos rincones de Asia y algunos productos latinoamericanos. Todo ello distribuido de forma que cada país de Asia tiene unas estanterías asociadas con un reloj que marca la hora en cada uno de los países, seguido de una variedad de distintos productos de cada zona. Podréis encontrar artículos de países como China, Corea, Filipinas, Indonesia, Japón, Tailandia y alguna cosiña de Latinoamérica.
El día que nos acercamos a la tienda, estaban a la espera de un pedido de productos de Corea, pero a pesar de ello encontramos cosas muy interesantes, como los fideos de batata para hacer el japchae (con un precio de 3,60€); el gochugaru, o chile rojo en polvo, además de nuestra marca favorita, para hacer kimchi o aderezar cualquier otro plato coreano (precio de 7,95€) ; también había la típica pasta de chile gochujang, un básico en la cocina coreana y para platos como el tteokbokki (precio de 4,25€).
Una de las cosas que más destaca en las estanterías de Corea, es la amplia variedad de ramenes coreanos (ramyun) que hay, cada cual más picante y desafiante. Entre todos ellos podemos ver distintas variedades de los rámenes picantes Buldak, que fueron virales en internet por su gran picor y supusieron un reto para los paladares menos sensibles (precios entre 1,50€ - 2,15€).
A parte de esto destacan los fideos Chapaghetti (que llevan salsa chajang, de alubias negras, un poco dulce) y los Neoguri (tiene un caldo picante con sabor a marisco), con los que, acompañados de una buena carne, podrás preparar el famoso plato de la película Parásitos, jjapaguri (chapaguri).
Como no, también vemos los típicos Shinramyun, Kimchi ramyun y el veggie ramyun que personalmente es de mis favoritos y apto para vegetarianos.
También disponen de una gran variedad de salsas y productos curiosos, como por ejemplo el spam coreano o la salsa gan jang sin gluten.
(Imágenes de su instagram por falta de producto en ese momento)
Justo en frente de las estanterías de Corea, tenemos una sección de productos congelados, nos sorprendió gratamente por la gran variedad de marcas y sabores de empanadillas asiáticas/mandu, algunas de ellas aptas para vegetarianxs, como las de verduras que os mostramos en las imágenes (precio sobre los 6.90€). Además podéis encontrar pasteles de arroz para hacer tteokbokki de distintos tipos. También en esta sección queremos destacar productos de otros países como el naruto para vuestros rámenes y el famoso postre japonés dorayaki.
Y en cuanto a bebidas, podemos encontrar cosas muy curiosas, como las bebidas coreanas de chupachups, y una gran variedad de bebidas alcohólicas como el soju clásico o de sabores frutales, el tradicional vino de arroz coreano, makgeolli clásico o de sabores e incluso encontramos la famosa cerveza coreana Cass.
(Imágenes de su instagram por falta de producto en ese momento)
Una de las cosas que diferencian a Coruñasia del resto de tiendas asiáticas de Coruña, es que es la única con una página web propia, donde puedes comprobar los productos que tienen disponibles, las novedades de la tienda o incluso hacer un pedido a domicilio, sobre todo si eres de fuera de la ciudad.
A parte también tienen redes sociales, tanto instagram como facebook, donde no solo os enseñarán lo más destacado y curioso de la tienda, sino que también os darán tips sobre como utilizar sus productos. En la propia tienda también te pueden informar sobre como cocinar o qué productos se adaptan mejor a tus necesidades.
En definitiva, os recomiendo la visita a Coruñasia totalmente. Siempre que he ido me he encontrado algo que tenía ganas de probar y he pecado. Bien es cierto que los precios de algunos productos son un poco elevados, pero al final son productos importados, que eso siempre incrementa el precio, y la tienda tiene una localización bastante céntrica.
HORARIO
Lunes a sábado:
11:00-14:30 / 17:00-21:00
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-Fati